Crumble pomme fraise

Crumble pomme fraise

Ingrédients :
🍎 3 pommes
🍓 250g de fraises
🧈150g de beurre
🫙150g de farine

🫙150g de sucre

 

Recette :
- sortir le beurre du frigo, coupez le en petits morceaux et laissez le revenir à température ambiante.
- Préchauffer le four à 160° (chaleur classique)
- Couper les fraises et les pommes en petits morceaux et les disperser dans le(s) moule(s) à crumble.
- Mélanger dans un cul de poule, le sucre et la farine.
- Incorporez les morceaux de beurre au fur et à mesure et mélangez à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte ressemblant à du sable.
- recouvrir vos fruits de cette pâte
- Mettre au four 40min à 160°
- Laissez les tiédir avant de dégustez !

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